Algérie

Une filière en quête d'accompagnement



La culture de champignons et particulièrement de la variété pleurote, fraîchement introduite dans la wilaya de Tizi Ouzou, est une filière en quête d'accompagnement sur les plans organisationnels, du financement et de la formation pour se développer, de l'avis de pionniers de cette culture dans la région.Madani Ghiles, de la commune de Fréha (Tmizart) universitaire, est le premier à tenter l'expérience à Tizi-Ouzou. Passionné de myciculture, il s'est toujours intéressé à la production du champignon, particulièrement le pleurote, et s'est beaucoup renseigné sur le Net sur les techniques de sa culture. En 2017, il soutien son mastère de fin d'étude en management et entrepreneuriat sur le thème du pleurote, a-t-il indiqué à l'APS.


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