Un plan d'action contre les intoxications alimentaires

La direction du commerce de la wilaya de Relizane a décidé de mettre les bouchées doubles pour éviter tout risque d'intoxication aux citoyens et de créer des ateliers de prévention contre les risques d'intoxication alimentaire dans les établissements scolaires, de formation, culturels, juvéniles et à l'université de Relizane dans le cadre de la consolidation de la culture pour une consommation saine.C'est ce qu'a indiqué le directeur du commerce, Mohamed Meziane Rezki, qui parle d'un plan d'action élaboré par la direction de wilaya et qui constitue une feuille de route pour l'amélioration des prestations commerciales dans tous les domaines. Ce plan d'action contre les intoxications alimentaires s'étale sur 3 mois et comporte l'organisation de portes ouvertes, de journées d'information et des réunions de proximité et de sensibilisation dans les places publiques, les centres commerciaux, les résidences universitaires et les établissements de formation.
En outre, des opérations d'envergure sont préconisées, avec la collaboration des associations des consommateurs et des chambres de commerce, qui pourront jouer un rôle prépondérant dans la prévention et la sensibilisation des consommateurs. D'ailleurs, le directeur du commerce, lors du développement des différentes parties du plan d'action, a appelé les consommateurs à prendre toutes les mesures nécessaires pour éviter les intoxications alimentaires, nombreuses en cette période des grandes chaleurs.
"Des brigades constituées de plusieurs agents ont effectué plus de 500 interventions à travers les 38 communes et ont relevé plus de 1000 infractions diverses, dont certaines sont passibles de poursuites judiciaires", a soutenu M. Rezki. Ces opérations de contrôle ont donné lieu à la saisie de produits impropres à la consommation, ce qui a évité à beaucoup de citoyens des risques d'intoxication, alors que des décisions de fermeture temporaire ont touché six commerces.

E. Yacine