Un label de confiance L'APAB lance « Buvez tranquille »

L'Association des producteurs algériens de boissons (Apab) a lancé, hier, un label collectif « Buvez Tranquille », qui vise à distinguer les boissons ayant bénéficié d'un certain nombre d'exigence en matière de maîtrise de la qualité et de l'hygiène, tels que définis par ce référentiel. « Nous sommes arrivés à la conclusion que seule la voie de la qualité était en mesure de donner des résultats contre le phénomène de fraude qui, non seulement, entachait notre profession, mais présentait des risques pour la santé du consommateur », a expliqué Ali Hamani, président de l'Aapab. En clair, l'initiative « Buvez tranquille », a pour but de rassurer le consommateur quant à la qualité de la boisson. Cette démarche a été soutenue par le ministère du Commerce, et le programme de développement économique durable Deved/Giz financé par l'Allemagne. Toutefois, l'Apab est propriétaire de la marque mais n'en est pas attributaire, dans la mesure où une commission d'attribution composée de représentants du ministère du Commerce, de l'Institut national de normalisation, de la Fédération des consommateurs et de l'apab a été mise en place pour cela. Elle est seule souveraine des décisions d'octroi ou non de la marque, sur la base des audits du bureau d'évaluation de la conformité et de certification « Veritas » « Le label peut être sollicité par toute unité de production de boissons rafraîchissantes sans alcool sous réserve de prouver le respect du référentiel technique, d'accepter l'audit d'admission et les annuels de suivi et de s'engager à respecter le règlement d'usage de la marque », signale M. Hamani. Selon lui, le traitement des demandes commencera à partir de demain, précisant que le certificat est valide pour un an renouvelable. Kader Boudjellal, représentant du bureau Véritas d'Alger et sa filiale ECS, spécialisée dans le domaine des politiques qualité, hygiène, sécurité et environnement a annoncé que des visites inopinées seront menées par les responsables de la marque collective dans les usines pour suivre continuellement la conformité du produit.