Un excédent de production laitière enregistré à Sidi Bel Abbès

La production laitière dans la wilaya de Sidi Bel Abbès a connu une remarquable progression ces deniers temps. Les services compétents de la Direction des services agricoles (DSA), en effet, enregistrent un rendement journalier de 320 000 litres, dépassant de loin les besoins de la population locale. C'est un grand acquis pour la wilaya, qui a pu réaliser une production laitière qui dépasse les 200 000 litres pour les besoins quotidiens de la population locale, répartie sur 8 unités de transformation et le complexe Giplait, alors que l'excédent est commercialisé dans les wilayas limitrophes, notamment à Oran qui connaît parfois des ruptures en matière d'approvisionnement de lait en sachet.Selon les services compétents de la DSA, ce rendement de production laitière jugé évidemment très positif a été réalisé grâce aux moyens matériels mis à la disposition des éleveurs et la politique du soutien financier alloué par l'Etat aux agriculteurs, et plus particulièrement aux éleveurs, au nombre de 1900 producteurs de lait à travers tout le territoire de la wilaya, qui se répartissent 6300 vaches laitières dont une grande partie est importée de l'étranger.