Un délicieux gâteau de basboussa au glaçage au chocolat.

Ingrédients :

3 œufs
1 1/4 de tasse de sucre (non comble)
1 tasse d'huile
Yaourt à la vanille
1 sachet de sucre vanillé
Une pincée de sel
16 g de levure chimique
14 g de cacao en poudre
1 1/2 tasse de semoule fine
Pour le glaçage au chocolat :

100 g de chocolat noir
1 tasse de lait
1 cuillère à café de cacao
1 cuillère à café de sucre
Instructions :

Dans un mixeur, mélanger les œufs, le sucre, la semoule, et les autres ingrédients. Mixez jusqu'à obtenir un mélange léger et bien mélangé.
Graisser un moule et le saupoudrer de semoule, puis verser la pâte dans le moule et la mettre au four préchauffé.
Une fois cuit, sortir le gâteau du four et le laisser refroidir un peu. Puis, verser le glaçage au chocolat sur le gâteau et décorer selon votre préférence.
Pour préparer le glaçage au chocolat :

Dans une casserole, mélanger le lait, le chocolat, le cacao et le sucre. Faire chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ébullition.
Laisser refroidir légèrement avant de verser le glaçage sur le gâteau.
Dégustez ce gâteau délicieux avec le glaçage au chocolat et bon appétit !