Dans le cadre des opérations de contrôle de la qualité des produits de
consommation et de l'eau, 18 mises en demeure ont été adressées à des
commerçants et une dizaine d'autres à des colporteurs d'eau, durant la semaine
écoulée, par les bureaux d'hygiène des 12 secteurs urbains.
Selon des sources proches du bureau d'hygiène communal, 210 commerces ont
été contrôlés au niveau des secteurs urbains, notamment des boulangeries et
pâtisseries, des fast-foods, des magasins d'alimentation générale, des cafés, entre
autres.
Par ailleurs et selon nos interlocuteurs, une dizaine de colporteurs
d'eau ont été mis en demeure de cesser leur activité, dans le cadre de
l'opération de contrôle initiée par le bureau d'hygiène communal d'Oran. L'opération,
qui se poursuit toujours, a révélé que les colporteurs contrevenants
proposaient une eau qui peut constituer un danger pour le consommateur. Nos
sources indiquent que sur la soixantaine de colporteurs contrôlés, il s'est
avéré qu'une vingtaine d'entre eux, soit ne disposaient pas de la carte
délivrée par les services concernés, soit ne respectaient pas les normes
d'hygiène en matière de transport de l'eau. Ainsi, il a été constaté que
certaines citernes non entretenues contenaient de la rouille, ce qui a incité
les responsables du bureau d'hygiène à retirer les cartes à ceux qui en
possèdent et à mettre en demeure l'ensemble des contrevenants à suspendre leur
activité. Un délai leur a été accordé pour procéder au changement de leurs
citernes avant de se présenter au niveau des services concernés pour être
contrôlés et recevoir leurs cartes. Tout colporteur mis en demeure qui enfreint
ces mesures verra son véhicule mis en fourrière.
Dans le même contexte, tout colporteur est appelé à indiquer les puits
qui l'alimentent pour permettre aux agents des bureaux d'hygiène des secteurs
urbains de vérifier si ces puits respectent les règles d'hygiène. Nos
interlocuteurs soulignent que le recensement effectué par les différents
secteurs urbains fait ressortir un nombre de 140 colporteurs desservant les
différents quartiers de la ville. Les mêmes statistiques ont révélé qu'une
bonne partie des citoyens de la ville d'Oran ont
recours aux citernes d'eau, mais n'ont pratiquement aucune idée sur les conditions
d'hygiène ni de l'endroit où s'alimentent les colporteurs.
En parallèle avec les opérations de contrôle des colporteurs, des équipes
volantes s'attellent à contrôler les puits dont le nombre dépasse la
quarantaine, répartis entre les sites d'El-Hassi, Coca,
Sidi El-Bachir, etc. Les propriétaires de puits dont
l'eau présente un danger pour le consommateur seront tenus de procéder à la
javellisation de leurs puits ou au recours à la pierre poreuse.
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Posté Le : 18/06/2011
Posté par : sofiane
Ecrit par : Djamel B
Source : www.lequotidien-oran.com