Tunisie

La production d'agrumes devra croître de 7% au cours de la saison 2013-2014, pour atteindre 355 000 tonnes contre 330 000 tonnes au cours de la saison écoulée, selon les prévisions du ministère de l'Agriculture.Cet accroissement proviendra essentiellement de la hausse de production des citrons (+32%), de la clémentine (+ 22%), de la variété Valencia (+13%) et de la mandarine (+10%), d'après la même source. En contrepartie, la production de la variété "maltaise" a régressé de 7%, et ce, en dépit de l'entrée en production de certaines jeunes plantations. Cette régression est imputable, selon la direction générale de la production agricole, au phénomène de la chute physiologique des fruits résultant des vents forts qui ont coincidé avec la période de floraison des agrumes dans les plus grandes zones de production au Cap Bon, en plus de l'âge avancé d'un grand nombre d'arbres plantés sur une superficie de plus de 6 000 hectares. Le gouvernorat de Nabeul (sud-est) accapare la part du lion en termes de production des agrumes avec environ 255 000 tonnes contre 240 000 tonnes au cours de la saison écoulée, suivi du gouvernorat de Ben Arous (Grand Tunis) avec un niveau de production de 32 700 tonnes, soit le même niveau de production enregistré une année auparavant.Viennent par la suite les gouvernorats de Bizerte (21 000 tonnes), Kairouan et Jendouba arrivés ex aequo (13 000 tonnes). En ce qui concerne les exportations, il est prévu en 2014, d'exporter 20 000 tonnes de la variété maltaise. En prévision de la saison des exportations, une séance de travail ayant regroupé des techniciens ainsi que des exportateurs, s'est tenue dernièrement en vue de rationaliser l'utilisation des pesticides dans la culture des agrumes, de préserver la qualité du produit et de garantir le succès de la saison des exportations des maltaises. Pour ce qui est du marché local, les statistiques de la direction de la production agricole révèlent que l'approvisionnement du marché a été assuré, au départ, par la " clémentine " et le " Thomson " en grandes quantités ayant dépassé de 12% la moyenne enregistrée en Novembre 2012, soit 1 691 tonnes contre 1 515 tonnes. Il est prévu de maintenir le même rythme d'approvisionnement au cours des prochains mois en raison de la hausse de la production, selon les prévisions du ministère.