Trucs et astuces

Coup de pompe
Pour vous redonner de l'énergie, brossez-vous énergiquement les paumes des mains à la brosse à ongles. L'adrénaline que ce traitement ne manquera pas de vous faire diffuser vous donnera un coup de tonus immédiat.
Réchauffer du riz
Pour faire réchauffer du riz déjà un peu trop cuit, fermez le dessus du récipient avec un papier aluminium que vous déposez sur une grande casserole d'eau chaude. Le riz se réchauffera à la vapeur sans s'écraser.
Plat trop salé
Pour enlever le surplus de sel dans une sauce, ajoutez à votre plat en train de cuire un bouchon de liège bien propre et laissez-le pendant quelques minutes, cela absorbera le sel.
Apaiser une brûlure
Pour apaiser une brûlure, appliquez une peau de banane sur votre peau. Cela vous soulagera immédiatement.
Coquille d'?uf fêlée
Si vous ne voulez pas que le blanc de vos ?ufs s'échappe d'une coquille fêlée, frottez-la avec un citron avant de plonger l'?uf dans l'eau. Le blanc restera à l'intérieur. On peut aussi utiliser du vinaigre.
Le saviez-vous '
Consommer des produits laitiers à chaque repas permet de perdre du poids.
Eh non, vous ne rêvez pas. Selon des chercheurs américains, le calcium permet non seulement de ne pas prendre du poids, mais surtout favorise la perte de matières grasses.
Question
La viande apporte-t-elle en plus du fer d'autres vitamines '
Oui.
Elle renferme des vitamines du groupe B et particulièrement de la vitamine B12.
Cette dernière est surtout présente dans les viandes, poissons et crustacés. La vitamine B12 est essentielle à la croissance et au renouvellement de toutes les cellules du corps. Elle intervient à de très nombreux niveaux : systèmes enzymatique et nerveux, acides nucléiques constituant le noyau des cellules, globules rouges, etc.