Trucs et astuces

Croûte de tarte croustillante
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe vos fonds de tarte, déposez une mince couche de sucre entre le fond de la tarte et les fruits.
Crêpes plus légères
Ajoutez 2 cuillerées à thé de beurre fondu à votre préparation de crêpes, puis faites-les cuire sans ajouter de gras dans votre poêle, vos crêpes seront dorées et moins grasses.
Cuisson de pâtes
Lors de la cuisson des pâtes, ajoutez un peu d'huile. Ceci empêche l'eau de déborder.