Trucs et astuces

Boutons
Une pointe de vernis à ongles incolore sur le fil des boutons en consolidera la tenue. Si un bouton est prêt à tomber, passez un peu de vernis et il tiendra jusqu'à ce que vous ayez le temps de le recoudre.
Chewing-gum
Pour enlever une gomme à mâcher (chewing-gum) collée dans les cheveux de vos enfants (ou les vôtres), enduire la gomme d'huile et travaillez-la jusqu'à ce qu'elle se décolle des cheveux. Votre enfant sera content de ne pas se faire couper une mèche de cheveux.
Carafes, bouteilles
Pour nettoyer le fond d'une carafe, versez-y du vinaigre blanc et du riz. Secouez énergiquement et la carafe retrouvera son brillant.
Beurre
S'il a ranci, plantez une carotte dans la motte ou la plaque de beurre et laissez-la quelques heures. Ceci devrait arranger le problème.
Eau de cuisson des légumes
Lors de la cuisson, les légumes perdent leurs vitamines (notamment les vitamines B et C) qui passent à l'eau de cuisson. Conservez au frigo le liquide de cuisson de vos légumes : carottes, navets, choux, pois, etc. (à l'exception de celui des pommes de terre). Utilisez cette eau dans vos soupes, potages, sauces et ragoûts, car elle constitue un apport important en vitamines. Ainsi, vous récupérez une partie des éléments nutritifs perdus.
Baromètre
Une simple pomme de pin peut se transformer en baromètre bien pratique : ses écailles s'ouvrent en cas de beau temps et se resserrent en cas de pluie.
Entreposage
Certains aliments ne doivent pas être entreposés ensemble, car ils ne font pas bon ménage. Ainsi, les gaz dégagés par les oignons font pourrir les pommes de terre. Les carottes entreposées avec les pommes ou les poires développeront un goût amer.
Cuisinière
Pour redonner tout leur éclat aux brûleurs de votre cuisinière, trempez-les pendant plusieurs heures dans du vinaigre blanc.
Farce
Afin de s'assurer que votre farce ne s'émiette pas et ne durcisse pas, ajoutez un ?uf battu et quelques gouttes d'huile.