Tokyo : de l'art de bien trier ses ordures

A Tokyo il faut tout trier, absolument tout. Gaijin un blogueur étranger témoigne : «Pour ce qui est du ramassage des ordures, c'est une catastrophe et très honnêtement je n'y comprends rien, les Japonais trient tellement que je ne sais jamais ce qu'il faut sortir et quel jour.» Plusieurs fois par semaine, le cérémonial se répète dans tous les foyers : il faut d'abord méticuleusement séparer les déchets combustibles des non combustibles. Côté combustible, il y a par exemple les papiers et les déchets organiques, essentiellement alimentaires. Pour ces derniers, mieux vaut ne pas rater le jour hebdomadaire de collecte, surtout en été. «Raffinement» supplémentaire : pour se débarrasser de l'huile de cuisson, il faut soit l'absorber dans du papier ou des chiffons, soit la «solidifier avec un agent coagulant». Côté non-combustible : cuir, verre cassé, céramique, flacons spray, plastiques alimentaires, plastiques chimiques, le tout est dans des sacs séparés. Puis les recyclables : objets métalliques (boîtes de conserve, canettes, bouchons), cartons d'emballage (qu'il faut plier et ficeler), bouteilles en verre (qu'il faut rincer, il est également recommandé d'enlever les étiquettes)... Tout cela est emporté par de petits camions-bennes bleus scandaleusement propres. En cas d'erreur, vous pouvez recevoir la visite d'un agent municipal... Et comme les sacs à ordures sont transparents, le «malfaisant» est facilement repéré.