Tizi Ouzou: Une laiterie fermée suite à l'apparition d'une bactérie

La principale laiterie de la wilaya de Tizi Ouzou a été fermée par les services de la direction locale du commerce suite à l'apparition de la bactérie coliforme dans le lait en sachet commercialisé. En effet, l'ex-ONALAIT de Draa Ben Khedda (11 km à l'ouest de Tizi Ouzou) est à l'arrêt depuis samedi suite à la détection de cette bactérie dans le produit, conséquence du non-respect des conditions d'hygiène selon l'inspection vétérinaire de la direction des services agricoles.Aucune indication n'a été fournie sur la quantité de lait contaminée commercialisée ou encore moins s'il y a eu retrait du produit en question. Afin de faire face au déficit en production de lait en sachet suite à la fermeture de cette unité qui met chaque jour sur le marché 300.000 litres, les services de la direction du commerce de la wilaya affirment avoir pris la décision d'appeler à la rescousse des laiteries des wilayas de Boumerdès, Béjaia et Bouira.