Algérie

Tiaret: Le poisson de tous les dangers


Du poisson frais exposé sous 42° Celsius à l'ombre sans vraiment attirer l'attention de personne, la situation paraît presque «normale» dans une ville complètement livrée à elle-même. En effet, depuis la fermeture de la poissonnerie située au marché couvert au centre-ville, le poisson se vend un peu partout en des températures caniculaires, sans que cela n'inquiète personne. Jeudi vers midi, au niveau du quartier «El Djaffaf», non loin du lycée «Med Dib», un vendeur à la sauvette crie… à la cantonade pour proposer ses sardines sous une chaleur étouffante. Pis encore et comble de l'inconscience, des chalands aux yeux plus gros que l'estomac cèdent à leurs envies et achètent le «poison» sans mesurer le risque sur leur santé.Pourtant, du poisson avarié avait, à maintes reprises, défrayé la chronique à Tiaret comme ce fut dans les années deux mille où une personne est morte d'une intoxication après avoir consommé du poisson pourri. «Où sont les services de contrôle et les services de sécurité face à ce désastre avec ces vendeurs à la sauvette de poissons qui sillonnent les quartiers de la ville sous des températures impossibles sans que personne ne réagisse; une catastrophe est si vite arrivée», tempête un habitant du quartier de la «Cadat».
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