TIARET - LA CULTURE DU SAFRAN, UNE PREMIERE EN ALGERIE
Une première en Algérie, la culture du safran a été expérimentée avec succès dans la capitale des Hauts Plateaux de l'Ouest.
En effet, à l'initiative de M. Chouikh Lakhdar, président de l'Association de développement de l'agriculture de montagne (ADAM), une safranière a été créée à Hamadia, à l'est de la wilaya, dans ce qui est présenté comme la Mitidja du Sersou.
Selon M. Chouikh Lakhdar, en collaboration avec un horticulteur attitré, une quantité de bulbes (Crocus sativus) a été utilisée pour donner la fleur du safran naturel, appelée aussi l'or rouge.
Des travaux de préparation du sol sont en cours pour une culture à plus grande échelle de cette plante qui vaut son pesant d'or, nous explique notre interlocuteur, qui précisera que les premiers bulbes ont été plantés au mois de juillet avec une récolte prometteuse prévue à partir de ce mois de novembre.
Adaptée au climat semi-aride de la région, avec une terre calcaire et sablonneuse, la culture du safran, une plante aromatique et condimentaire très prisée, est promise à un avenir radieux parient Chouikh Lakhdar et son équipe.
Sur les tablettes de cette association des plus dynamiques, la création, dans un avenir proche, d'autres safranières dans d'autres localités de la wilaya de Tiaret.
khouiled mohamed - Cadre financier/banque - el madania, Algérie
31/10/2016 - 315065
Bravo pour cette diffusion. Félicitations pour les concernés même si en réalité ne peut pas s'agir de première en Algérie. A Tiaret peu être mais ailleurs en Algérie la Safran a été toujours introduit. Vers Tlemcen et ces environ, il doit y avoir des possesseurs de cette culture à une échelle limité. Par le passé il a été même testé à Touggourt dans la maison de l'hydraulique jusqu'à une date non trop ancienne. Moi même je viens de mettre une plantule test (un bulbe) et je suis curieusement surpris de voir sa réussite dans mon balcon à Blida. Je visiterai volontiers le site à Tiaret dès qu'il me sera possible.
Benkhalifa - Universitaire & Consultant - Alger, Algérie
14/11/2013 - 147567
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Posté Le : 06/11/2012
Posté par : akarENVIRONNEMENT
Photographié par : Photo: promessedefleurs.com ; texte: El-Houari Dilmi
Source : Le Quotidien d'Oran du mardi 6 novembre 2012