Algérie

Ténès - La sardine toujours plus chère



Ténès - La sardine toujours plus chère
Après une pose volontaire de près d'un mois décidée en signe de solidarité avec l'équipage du bateau "El Khallil" disparu le 29 décembre dernier, les marins pêcheurs du port de Ténès qui ont repris leurs activités peinent toujours à approvisionner d'une manière quantitative la population en poisson.

Une simple virée au marché de la ville nous renseigne sur les prix affichés. La sardine qui est la plus consommée et donc la plus sollicitée a vu son prix grimper pour atteindre les 300 DA le kilo.

En une semaine, elle est passée de 200 à 300 DA le kilo.

Cette augmentation du prix de la sardine est différemment interprétée par les professionnels du métier. Les uns mettent cette situation sur le compte de la raréfaction de la sardine en mer due entre autres à des considérations climatiques et environnementales tandis que d'autres parlent plutôt de moyens humains et matériels qui ne sont pas en adéquation avec l'activité de la pêche de la sardine.

De toute évidence et selon la règle la plus élémentaire qui régit la loi du marché entre l'offre et la demande, le prix de la sardine ne saura baisser que si la production de ce poisson très prisé par les citoyens connaîtra un bond significatif.

Quant aux autres produits halieutiques tels que la crevette, il faut dire que leurs prix sont inabordables même pour les bourses moyennes.


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