Ingrédients tartelettes aux fraises:
250g de farine
150g de beurre ramolli
60g de sucre glace
2jaunes d’œufs
Préparation tartelettes aux fraises:
- mélanger tous les ingrédient de la pâte,si elle reste un peu sèche ajouter un peu de lait,laisser reposer 1h
- preparer une creme patissiere lui ajouter quelques fraises coupé un morceau
- ganir des petits moules a tartelettes de pate
- piquer et faite cuire
- garnir de creme patissiere et décorez aves des fraise
- badigeonner de gelée.
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Posté Le : 01/08/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Source : douniacuisine.com