Aujourd’hui ,je vous propose une recette facile te rapide de la tarte d'abricot a l'ancienne.
Pour la pâte j ai réalisé une pâte sucrée,et une crème pâtissière a base de 2 jaunes d’œufs seulement et décorer avec des abricots en boite de la confiture d'abricot idéale pour les débutantes.
200 gr farine
118 gr de beurre a température ambiante
55 gr de sucre cristallisé
1 œuf entier
La crème pâtissière
250 ml de lait
15 gr de maïzena ou 2 cuielleres a soupe
2 jaune d’œufs
25 gr de sucre cristallisé
1 cuillère a soupe de beurre
1 cuillère a café de vanille
Décoration
1 boite d'abricots
confiture d'abricot
Vu : 121 fois Posté Le : 27/08/2019 Posté par : imane2006
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Posté Le : 27/08/2019
Posté par : imane2006