Tart'cr'pe aux pommes

4 cr?pes, 40 g de sucre, 1 sachet de sucre vanill?, 4 pommes, 10 cl de lait, 10 cl de cr?me fra?che, 2 ?ufs, 50 g de raisins secs blondsPr?chauffez le four ? 160?C (th.5). Disposez une cr?pe enti?rement d?pli?e en guise de fond de tarte dans chaque moule et drapez-la en son centre pour ajuster sa taille au moule. Coupez les pommes en fines lamelles et disposez-les sur les cr?pes. Ajoutez les raisins secs. Dans un saladier, m?langez avec un fouet les ?ufs, le sucre, puis ajoutez le lait, la cr?me et le sucre vanill?. Versez la pr?paration sur les pommes puis enfournez les tart?cr?pes.