Tamda : Pénurie de lait
La localité de Tamda connaît, ces jours-ci, une véritable crise de lait. Une pénurie qui perdure depuis le début de ce mois d'août. Et pour cause, cet aliment de base n'est plus livré qu'une fois tous les 2 ou 3 jours au lieu des livraisons quotidiennes habituelles. De plus, la quantité de lait fournie est nettement insuffisante pour répondre à la demande des consommateurs. Un livreur de lait affirme qu'il ne perçoit à la laiterie de DBK qu'à peine 50 % de la quantité écoulée habituellement dans la région. Ce fournisseur se voit donc contraint de ne satisfaire dans la journée que la moitié des commerçants et de desservir l'autre moitié le lendemain. « A chaque livraison, nous sommes obligés de limiter la distribution à 2 sachets par ménage pour faire bénéficier un grand nombre de clients, mais, malheureusement, même ainsi, la majorité de la clientèle reste insatisfaite », indique un épicier. Devant cette situation, les citoyens « se bousculent » chaque matin dans l'épicerie du coin dans l'espoir de se procurer cette denrée alimentaire de toute première nécessité. A partir de 10 heures du matin, les chances de trouver du lait à Tamda sont désormais minimes.Une condition pénible qui a suscité inquiétude et mécontentement au sein de la population locale. Le lait en sachet est un produit sensible à la chaleur qu'on ne peut ramener d'ailleurs, déplorent des habitants, et le lait en poudre n'est pas à la portée de tout le monde. De ce fait, beaucoup de ménages ont carrément opté pour des infusions de thé ou de la tisane au petit déjeuner.
Posté Le : 17/08/2008
Posté par : sofiane
Ecrit par : Youcef Nemmar
Source : www.elwatan.com