tajine de poulet aux aubergines en sauce blanche, recette pour ramadan
bonjour tout le monde,
tajine de poulet aux aubergines en sauce blanche, recette pour ramadan
Cette recette de tajine de poulet aux aubergines en sauce blanche est un de mes plats favoris, même à la maison on l'aime bien, c'est un plat super simple et facile, qu'on peut présenter sur nos belles tables du ramadan, ou pour une dîner super léger et gourmand, ou encore sur une belle table pour les invités.
Les ingrédients:
- 1 grande Aubergine ou 2 petites
- 1 poignée de poids-chiche
- 1 petit oignon
- 1 tête d'ail
- 1 botte de persil
- 4 belles cuisses de poulet ( ou ce que vous avez sous la main)
- sel, poivre noir et le cumin
- huile
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Vu : 117 fois Posté Le : 20/12/2019 Posté par : imane2006
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Posté Le : 20/12/2019
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