Algérie - Les plats

Tajine de calamars aux trois poivrons façon sétoise



Tajine de calamars aux trois poivrons façon sétoise
Ingrédients (2 personnes):

500g danneaux de calamars
1 poivrons rouge vert et jaune
1 oignon
persillade
1 cube de legumes parfumé à la mediterrannée emiétté
1 verre de vin blanc
1 boite de tomate solis

epices pour poissons ,à tajine ....
Préparation:

La veille mariner tous les ingredients ensemble dans le plat à tajine ,mettre au frigo jusqu'au lendemain au moment d'enfourner 45mn à 1 heures à 200°,serir avec du riz


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