SIDI ALI

La population des régions Est de la wilaya de Mostaganem (Sidi Ali et Tazgait ) sont confrontées depuis des jours aux perturbations dans la distribution du lait pasteurisé en sachets. Dans ces communes, il faut se lever tôt pour trouver un sachet de lait. Le sachet de lait se vend à 40 DA, alors que le prix officiel (soutenu par l'Etat) est fixé à 25 DA. Le lait ne va pas tout le temps là où on souhaite qu'il aille. Ce n'est pas un problème de manque de poudre de lait». La situation actuelle, marquée par la course des citoyens à la recherche d'un sachet de lait, serait due au stockage du produit à la fois par les consommateurs et les commerçants. Dans cette situation, la ménagère, l'épicier, le livreur commencent à stocker, ces stocks viennent en déduction de ce qui devrait être au niveau de la consommation», soutient la même source. cette situation est due aussi à l'utilisation de la poudre de lait, distribuée par l'Office national interprofessionnel du lait, dans la production d'autres produits laitiers au lieu de la fabrication du lait, le petit lait, des yaourts et d'autres produits, ce qui est contraire à la réglementation qui stipule que cette poudre doit être utilisée exclusivement dans la production de lait en sachet et qui doit être vendu à 25 dinars. Cependant, certains transformateurs ne respectent pas cette mesure, et par conséquent, le lait manque sur le marché et quand il est disponible, il est vendu à 40 dinars.