Sélection Pour Le Rendement En Fonction Du Climat Chez Le Blé

La contribution de la sélection variétale à l’obtention de rendements plus élevés chez le Blé dépend d’une meilleure adaptation des plantes à une série de facteurs, que l’on peut classer en deux groupes. Dans le premier on peut réunir les caractéristiques du milieu naturel propres à chaque station, nature du sol, photopériodes, intensités lumineuses, températures et précipitations moyennes. L’interaction de ces propriétés du milieu avec certains caractères physiologiques variétaux détermine la productivité d’une variété, c’est-à-dire le rendement maximum qu’elle est capable de fournir. Les second groupe de facteurs du milieu réunit tout ce qui varie avec les années et risque de diminuer le rendement par rapport au maximum précédemment défini. Ce sont les écarts marqués aux normales climatiques (gel, sécheresse, excès d’eau, coups de chaleur), les accidents tels que la grêle ou les orages, causes de verse. Contre ces adversités, on lutte par des techniques culturales appropriées, mais aussi par la sélection de variétés résistantes. Cette classification des éléments du milieu en facteurs constants et en facteurs variables est certainement discutable, ne serait-ce que parce qu’il n’existe pas d’année normale. Mais elle simplifie l’analyse des caractères internes du rendement; la productivité est liée aux éléments constants du milieu et la résistance aux adversités et aux variations du milieu (on utilise aussi le terme d’adversité pour désigner les attaques parasitaires, ce n’est pas le cas ici). Un autre problème pourrait être de définir les techniques culturales pour lesquelles on désire créer des variétés améliorées. Mais, en partant du fait que l’objectif d’avenir est d’obtenir les meilleurs rendements possibles dans des conditions économiques satisfaisantes, on peut se limiter aux seuls cas où les meilleures techniques sont employées. Ce n’est guère du reste que dans de tels cas qu’il est possible de dégager de nouvelles voies à l’amélioration variétale.