Saviez-vous que... '

L'artichaut est particulièrement riche en antioxydants protecteurs. Il est notamment réputé pour la lutéoléine, un antioxydant actif contre les maladies cardiovasculaires. Ce flavonoïde empêche l'oxydation du cholestérol, ce qui réduit le risque d'épaississement des artères, responsable, entre autres, d'infarctus.Le thym en bain de bouche
Sous forme de bain de bouche ou de gargarisme, son effet anti-inflammatoire soulage les troubles de la sphère buccopharyngée : caries, mauvaise haleine, gingivite... La décoction de thym (z'itra) est également efficace contre le mal de gorge. Prenez votre thym séché (5 g) et laissez infuser pendant 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante (10 cl). Vous pouvez maintenant filtrer et utiliser cette infusion (refroidie) pour votre soin en procédant comme pour un bain de bouche classique.
Elle a des qualités cosmétiques
Crue, la pomme de terre est un vrai atout contre les cernes, les marques sur le visage et les points noirs. En masque, la pomme de terre crue permet de réduire les taches, de prévenir l'apparition des rides et bénéficie à la circulation sanguine.
Contre les cernes par exemple, le mieux est de laisser reposer une rondelle de pomme de terre sur les yeux durant une quinzaine de minutes. Pour le reste du visage, massez ce dernier avec une tranche de pomme de terre (toujours crue) et laissez reposer durant une heure avant de rincer.
Tisanes contre les problèmes digestifs
Maux de ventre, ballonnements, constipation, difficultés à digérer, etc. peuvent complétement diminuer la qualité de vie. Toutefois, certaines méthodes alternatives permettent de soulager ces troubles digestifs comme les thés et les tisanes.
Un après-shampooing à la tomate
Sa mission : débarrasser des points noirs et lutter contre l'acné. La pulpe et le jus de tomate ont en effet des propriétés antioxydantes et nettoyantes qui raviront les peaux à tendance grasse. Plus surprenant, le jus de tomate peut aussi être appliqué en guise d'après-shampooing.
Bien sûr, il s'agit ici de jus et de pulpe de tomates fraîches. Sur la peau, le plus simple est de couper une tomate en deux et de se masser le visage avec durant une dizaine de minutes. Un coton imbibé de jus de tomates fait aussi l'affaire ! Pour les cheveux, appliquez le jus sur les pointes sèches, laissez reposer et rincez à l'eau claire.
Cumin, coriandre et fenouil :
Permettant de lutter contre les ballonnements et les gaz intestinaux, cette tisane est simple à réaliser ! Mélangez 1 cuillère à café de cumin (kamoun) en poudre, 1 cuillère à café de coriandre fraîche (h'chich m'qetfa ou kosbor) et 1 cuillère à café de graines de fenouil (zeriâtes el besbas) à de l'eau bouillante. Laissez tiédir puis consommez afin de profiter de ses bienfaits.
Fenouil, gingembre et verveine :
Pour préparer une infusion améliorant la digestion et favorisant la relaxation, ajoutez 2 cuillères à café de graines de fenouil (besbas), 1 cuillère à café de gingembre (skendjbir) fraîchement râpé et 1 cuillère à café de verveine citronnée (louisa) séchée dans environ 500 ml d'eau bouillante.
Poire, pomme, raisin et cannelle :
Particulièrement puissante pour traiter les problèmes digestifs, cette variante de la tisane va vous soulager instantanément. Trempez 2 petites tranches fines de poire et 2 de pomme ainsi que 4 à 5 raisins séchés et une pincée de cannelle (qarfa) dans 250 ml d'eau bouillante. Laissez refroidir et dégustez !
Ce fruit lutte contre l'anémie
La présence de fer et de cuivre dans l'abricot aide à la formation de l'hémoglobine dans le sang. Les globules rouges permettent au corps de se ré-oxygéner correctement. L'abricot stimule donc efficacement l'organisme et lutte contre l'anémie qui peut conduire à des sensations de faiblesse, de fatigue et d'étourdissement.