Mettre en place
une structure d'organisation et un système de régulation du secteur de
l'aviculture sont les principaux objectifs assignés à la nouvelle stratégie
mise en place par les responsables du secteur. Une nouvelle dynamique qui vise
à préserver l'aviculture en maintenant une stabilité des prix du poulet, tout
en répondant aux besoins du marché national.
C'est dans cette optique que des abattoirs
industriels ont été créés afin de concrétiser sur le terrain cette notion de
réorganisation, a souligné le premier responsable du groupe avicole de l'Ouest,
lors d'un point de presse. Des associations seront ainsi créées pour regrouper
les professionnels, notamment des éleveurs, où les facteurs de production
seront mis à leur disposition.
Une première expérience de ce projet - adopté
à l'étranger - a été lancée à l'ouest du pays avec l'ouverture, durant le mois
de ramadhan, de 16 points de vente au niveau d'Oran, de Sidi Bel-Abbès et de
Mostaganem. Un projet qui a permis de maintenir une stabilité du prix du prix
du poulet, d'une part, et de répondre à la demande, de l'autre, a précisé notre
interlocuteur, ajoutant que d'ici la fin de l'année la direction envisage
d'ouvrir 50 points de vente.
Avec une production nationale de 330.000
tonnes par an, dont 20% détenus par le secteur public, les trois groupes
avicoles du pays envisagent d'atteindre, d'ici l'année 2010, une production de
20.000 tonnes par région.
Tout en retraçant la situation déplorable que
traverse le secteur de l'aviculture en Algérie, le président de l'association
nationale des vétérinaires a souligné la pénurie de vaccins vétérinaires sur le
marché national, ce qui menace de près le cheptel. Dans ce cadre, le premier
responsable a appelé les instances centrales à faire des exceptions pour
l'importation de ces vaccins et de tous les médicaments jugés indispensables
pour la vie du cheptel d'une manière générale. Des interventions en amont et en
aval doivent être effectuées pour remédier à l'ensemble des contraintes qui
entravent le développement du secteur.
C'est dans ce registre qu'un Salon
international de l'aviculture et de la chèvre sera organisé du 10 au 12
novembre prochain au palais des expositions d'Oran. Organisée par l'association
nationale vétérinaire, l'association interprofessionnelle des productions
animales et les professionnels de la filière caprine en France, cette
manifestation sera l'occasion pour une cinquantaine d'exposants venus
d'outre-mer, en plus de nationaux, de promouvoir le secteur. Notons que des
conférences sur les choix alimentaires pour nourrir demain l'humanité, en plus
de la chèvre, une source alternative mondiale pour la production de lait,
seront animées à l'occasion.
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Posté Le : 22/10/2009
Posté par : sofiane
Ecrit par : K Assia
Source : www.lequotidien-oran.com