Salata poêlée aux Crevettes

INGREDIENTS:
1/2 laitue
200 gramme de crevettes décortiquées
1 boîte de thon à l'huile
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel et de poivre
PREPARATION: cuisson 10 minutes
Lavez la laitue feuille par feuille, les égoutter.
Chauffez une poêle contenant 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, jetez-y les crevettes décortiquées (sans la peau).
Faîtes cuire 5 minutes à feu doux puis ajoutez la demie laitue que vous aurez préalablement coupée en tout petit morceau.
Egouttez le thon en retirant toute l'huile puis l'ajoutez à la poêle avec les autres ingrédients.
Assaisonnez de sel et de poivre, bien mélangez avec une fourchette puis recouvrir et laissez mijotez 5 bonnes minutes à feu doux.
*A déguster chaud ou froid selon les goûts*