Ingrédients
4 tomates
100 g de feta
Olives noires
2 pincées de sel
Poivre concassé
Huile d'olive
Cette salade est ultra simple à réaliser et délicieuse. Elle est dans la rubrique Entrée algérienne puisqu'elle est à la mode en Algérie même si la feta vient de la Grèce.
Préparation
Lavez vos tomates à l'eau vinaigrée puis coupez les en tranches, salez et laissez les dégorger. Ajoutez la feta, les olives et mélangez. Avant de servir, ajoutez un filet d'huile d'olive puis le poivre.
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Posté Le : 03/08/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Source : dziriya.net