Salade de céleri aux pommes et aux noix
200 g de céleri-branche
2 pommes
50 g de cerneaux de noix
1/2 citron
Mayonnaise
Feuilles de persil ciselées
Sel, poivre
Préparation
Pelez les pommes puis émincez les, arrosez-les du jus de citron. Emincez également le céleri-branche.
Versez les pommes, le céleri-branche et les noix dans un saladier puis ajoutez 2 CS de mayonnaise. Salez, poivrez puis mélangez. Décorez avec le persil.
A servir frais.
Posté Le : 03/08/2011
Posté par : cuisinealgerienne
Source : dziriya.net