Saïda : A quand l?autosuffisance alimentaire
Profitant de l?opportunité de la journée mondiale de l?alimentation, sous le slogan « le droit à l?alimentation », la direction de l?agriculture de Saida, par la voix de son directeur par intérim, M. Rebhi, a fait part que le secteur agricole a depuis l?année 2000 mis en place une stratégie. La population de la wilaya de Saida, qui était estimée en 1999 à 292 433 habitants, est passée à 322 500 habitants en 2006, avec un taux d?accroissement de 1,0155%. L?accroissement des produits agricoles permet de nourrir cette population et de dégager des excédents en blé dur et en blé tendre, en légumes frais, en olives de tables et en viandes rouges. Les besoins en blé dur et tendre sont de 554 769 quintaux, alors que la production est de 796 112 quintaux, avec un taux de satisfaction de 144%. Pour les légumes frais, les besoins sont de 280 610 quintaux, alors que la production agricole les a largement dépassés, à savoir 490 606 quintaux, soit 176%. Par contre, la wilaya de Saïda reste déficitaire en viandes blanches, en légumes secs, en lait, et en ?ufs. Un déficit qui pourrait être rattrapé après l?année 2009, compte tenu des potentialités et des programmes engagés. A titre d?exemple, les besoins en légumes secs sont de l?ordre de 2 902q, alors que la production est quasiment nulle. En lait, le taux de satisfaction n?est que de 46%, pour une production de 12 500 hectolitres, alors que les besoins tournent autour de 270 954 hectolitres.
Posté Le : 25/10/2007
Posté par : sofiane
Ecrit par : Sid Ahmed
Source : www.elwatan.com