Algérie


Une formule pour réglementer la vente de pain Les services relevant de la direction du commerce et des prix de la wilaya de Saïda semblent, ces derniers temps, réagir un peu tardivement en voulant appliquer une mesure sanitaire qui n?est pas nouvelle et consistant à interdire la vente de pain, comme cela se fait depuis toujours au niveau des commerces d?alimentation générale où les conditions d?hygiène laissent souvent à désirer. Cette mesure ciblera, dans un premier temps, les centres urbains La Marine, Boudia, Daoudi Moussa où les services concernés sont appelés à sévir contre les contrevenants (boulangers et commerçants) qui ne se conformeraient pas aux mesures et règlement concernant la vente de ce produit. Cette formule s?étendra, selon cette même source, progressivement et touchera les autres quartiers et cités où des points de vente seront installés.


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