Algérie

Sachez que...



Les légumes secs sont naturellement sans gluten. Contrairement à de nombreux produits céréaliers, lentilles, pois, haricots secs ? et les produits qui en sont issus (farines...) ? peuvent être consommés par les malades c?liaques et les intolérants au gluten non c?liaques.Elle renferme de la lévodopa
Cette molécule est l'un des composants des traitements antiparkinsoniens. Six patients ayant mangé 250 g de fèves ont vu leurs symptômes moteurs s'améliorer dans la journée. Peu calorique, la fève est très nourrissante et permet de recharger ses batteries.
Le chocolat noir éloigne les AVC
Le cacao (à 70% et plus) est riche en polyphénols, favorables à la motricité des vaisseaux sanguins. Une petite consommation (15 g/jour, un à deux carrés) serait associée à une diminution de l'agrégation plaquettaire, de l'oxydation lipidique et de l'insulinorésistance. Il a aussi un impact bénéfique sur la pression artérielle.
Les courges protègent vos yeux
Les courges renferment deux pigments : la lutéine et la zéaxanthine qui ne sont pas synthétisées par l'organisme, mais apportés uniquement par l'alimentation. Les femmes enceintes, les personnes qui fument sont plus susceptibles d'en manquer. Ces pigments permettent une bonne acuité visuelle. Ils filtrent la lumière bleue, néfaste pour les yeux, neutralisent les radicaux libres des rayons du soleil, et protègent contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) et contre la cataracte.
La betterave lutte contre la fatigue
La betterave apporte du bêtacarotène, de la vitamine C, du fer et du magnésium en petites quantités. Mais l'ensemble de ces substances permet de revitaliser l'organisme, de lutter contre la fatigue et donc de mieux résister aux infections hivernales.
Idées d'association : Betterave+yaourt qui apporte de la vitamine D qui participe à la production de globules blancs indispensables pour se protéger des agressions extérieures.
Betterave+oignon. En cas de début de rhume, l'oignon a un effet anti-inflammatoire au niveau des muqueuses nasales.
Thé vert contre la chute des cils
Cet ingrédient naturel est très célèbre pour sa haute teneur en flavonoïdes. Des antioxydants qui freinent les dommages cellulaires. On peut profiter de ce même bienfait dans le traitement contre la chute des cils.
Mettez un sachet de thé vert dans une tasse d'eau bouillante, laissez infuser puis mettez-la dans un récipient au réfrigérateur.
Lorsque le thé est froid, trempez un morceau de coton dans le liquide puis appliquez-le sur vos cils.
Si vous faites une réaction allergique, arrêtez l'utilisation. Renouvelez ensuite l'application tous les jours avant de dormir.
Astuces pour améliorer votre mémoire
Outre le fait de consommer ces remèdes naturels pour améliorer votre mémoire, vous pouvez pratiquer des exercices mentaux comme mémoriser une liste d'objets, faire des mots croisés pour stimuler votre cerveau.
Préparez un jus pour la mémoire à l'aide de 125 grammes de dattes, 250 grammes de figues et trois carottes. Passez le tout au mixeur jusqu'à obtenir un mélange homogène. Filtrez, et buvez au petit déjeuner à jeun de préférence.
Faites bouillir un litre d'eau, puis ajoutez 7 cuillerées d'anis (habète lahlaoua). Baissez le feu au minimum, puis faites bouillir à nouveau jusqu'à ce qu'il ne reste plus que 700 ml d'eau dans la casserole. Filtrez, puis ajoutez quatre cuillères de miel. Buvez deux tasses de cette infusion trois fois par jour pour aider votre mémoire.
Coupez un artichaut, puis placez-le dans un récipient. Recouvrez-le d'eau. Ensuite, mettez un couvercle, puis placez ce récipient au bain-marie dans de l'eau déjà bouillante. Laissez cuire à feu doux pendant deux heures (ajoutez de l'eau si besoin). Retirez, puis filtrez le contenu. Buvez trois cuillères de cette eau d'artichaut trois fois par jour.
Faites tremper 4 prunes séchées dans un verre d'eau pendant 12 heures. Ensuite, mixez les prunes avec un verre de lait tiède et une figue. Buvez cette boisson tous les soirs avant d'aller vous coucher pour améliorer votre mémoire (et pour soulager la constipation).
Pressez le jus d'un pamplemousse et d'une orange. Pelez et coupez une pomme. Passez le tout au mixeur. Buvez cette boisson un jour sur deux, mais surtout avant de passer un examen. Ce remède riche en nutriments qui améliore la mémoire est idéal pour les étudiants, car il permet de stimuler la mémoire.


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