Algérie

Riz au curry



Riz au curry
Ingrédients pour 2 personnes :

150 g de riz
1 noisette de beurre
3 à 4 cuillères à soupe, voire plus de curry
gruyère râpé (environ 2 poignées)
sel

Préparation :

1/ Faire cuire le riz en suivant le temps de cuisson indiqué sur la boîte. Pour ma part, je laisse cuire 12 minutes.
Egoutter.

2/ Mettre une noix de beurre, ainsi qu'un peu de sel (si vous n'en n'avez pas mis suffisamment pendant la cuisson).

3/ Ajouter le curry et mélanger.

4/ Puis ajouter le gruyère.

5/ Voilà ! C'est prêt !Bon appétit !

Variante :Très bon avec une viande blanche
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