Retour Sur Le 2ème Congrès International De La Société Algérienne De Nutrition

Le 2 Congrès International de la Société Algérienne de Nutrition s'est tenu à Alger, du 13 au 15 octobre 2015. Il a connu un succès encore plus important que la 1 édition, avec plus de 350 congressistes venus de différentes régions d'Algérie, du Maghreb et d'Europe. La thématique principale portait sur l'Alimentation Méditerranéenne et la Santé ainsi que la valorisation des produits méditerranéens, D'autres aspects ont été abordés tels que l'alimentation, la nutrition et la santé, les physiopathologies métaboliques et nutritionnelles dont les maladies non transmissibles, les composés bioactifs et la santé et la phytothérapie et la santé. Les meilleures communications, présentées lors de ce congrès, ont été sélectionnées en vue de leur publication dans ce numéro.