Algérie

Restaurants du Ramadhan



Plus de 6500 repas à distribuer chaque jour Le comité de wilaya du Croissant rouge algérien a rappelé ses troupes depuis plusieurs semaines, l?objectif étant de préparer une autre opération de solidarité avec les démunis. En fait, il s?agit d?un véritable défi engagé sur trois fronts : la traditionnelle Meïdat El Hilel, instaurée durant le mois du jeûne depuis les années 1980, la distribution des couffins du Ramadhan, et la remise de 3 000 trousseaux scolaires aux enfants pauvres. « Notre but pour ce mois sacré est d?atteindre le chiffre de 200 000 repas, dont une grande partie sera servie sur place au niveau des 16 cantines ouvertes à cet effet, soit deux sites de plus que l?année écoulée », a déclaré Dr Abdelhamid Youcef Ali, président du comité de wilaya du Croissant rouge. « Pour la première journée du Ramadhan, nous avons déjà assuré pas moins de 6 474 repas et nous comptons augmenter encore la cadence dans les prochains jours, car la demande sera de plus en plus importante », a-t-il ajouté. Sept communes de la wilaya accueillent les 16 cantines, dont trois à Constantine. On citera celle de la grande poste, le restaurant Panorama Plus sis au boulevard Zighoud Youcef, et l?école Ibn El Fourat d?El Gammas, tandis que cinq sites ont été ouverts à la commune d?El Khroub. Il s?agit des écoles Remita au chef-lieu de la commune, l?établissement Massinissa 4, ainsi que trois écoles à la nouvelle ville Ali Mendjeli. Cinq autres cantines ont été réparties sur les communes de Aïn Smara (école Saouli Chérif), Didouche Mourad (établissements scolaires Lamadi, Boufeneche et Smati) et Hamma Bouziane (école Boukheche). Pour leur part, les communes de Aïn Abid et Ouled Rahmoun ont bénéficié de trois restaurants. Malgré une contribution de la wilaya et des communes concernées, le comité du Croissant rouge a fait face à des difficultés financières, suite aux augmentations brusques des prix des produits de première nécessité, enregistrées durant le mois d?août. « Nous avons déployé des efforts afin de maintenir le cap sur les repas du Ramadhan, mais nous avons revu à la baisse le nombre des filets qu?on devait distribuer. Au lieu de 5 200 unités prévues au début, on s?est contenté de 3 500 couffins seulement pour douze communes », avouera Dr Youcef Ali. Ce dernier ne manquera pas de faire appel à la générosité des citoyens pour soutenir l?action du CRA, et faire don de produits alimentaires au siège de l?avenue Kitouni Abdelmalek. Si la solidarité avec les démunis durant le mois du Ramadhan a été de tous temps l?une des principales actions du Croissant rouge, d?autres associations ont rejoint ce mouvement, à l?instar d?El Islah ouel Irshad et Majliss Souboul El Kheïrat qui activent déjà dans plusieurs communes, alors que des particuliers se sont distingués par des ?uvres de bienfaisance avec la contribution des âmes charitables, et ouvrent bénévolement leur restaurants durant cette période de l?année pour offrir gratuitement des repas chauds dans une ambiance familiale.


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