Relizane

A moins de vingt-quatre heures de la fête du jour de l'an 2015, et face à des prix prohibitifs de la viande fraîche, des citoyens n'ont d'autres choix que de se rabattre sur la providentielle viande congelée ovine et bovine.En raison du prix de la viande fraîche hors de portée des petites bourses, beaucoup de parents, selon les besoins et les disponibilités optent pour le choix de la viande congelée, vu le prix qui demeure identique à ceux des jours précédents, sans augmentation aucune, allant de 450 à 680 DA le kilogramme, bien en deçàde ce que les consommateurs paient pour la viande fraîche.D'un autre côté, nous avons remarqué, comme chaque année et durant ces occasions, le retour de la viande ovine dans certaines boucheries des quartiers de la ville exposée dans les vitrines même en quantité restreinte.La viande de mouton a au moins le mérite de satisfaire ceux qui ne se permettent pas le «poulet farci».'en tout cas, ils sont nombreux ces pères de famille qui se rabattent sur cette viande congelée afin de satisfaire leurs enfants durant cette fête de fin d'année et la célébration du Mawlid Ennabaoui Echarif, sinon que peut-on faire avec un salaire de misère que presque 80% des Algériens perçoivent et qui n'excède pas un traitement mensuel de 20 000 DA. Ce qui pénalise les pauvres smicards qui ne pourront jamais acheter la viande que tout musulman convoite et qui est l'un des principaux piliers de l'Islam surtout en cette période de fin d'années.