Recommandations pour baisser le taux de cholestérol

Voici quelques conseils pour faire baisser le taux de cholestérol :
- Il est important de manger trois fruits par jour et une belle portion de légumes (crus ou cuits) aux principaux repas, ces derniers sont très riches en fibres
- Manger une pomme avec la pelure par jour
- Les produits laitiers devront être toujours sans gras : lait écrémé, yaourt light, fromages avec 10% de MG maximum...
- Boire beaucoup d'eau, au moins 6 verres par jour ; vous pouvez y ajouter 1 cuillerée à café de vinaigre de cidre de pomme,
- Utiliser sur le pain de la margarine sans cholestérol
- Se limiter à 2 œufs par semaine