Publié le 25.02.2024 dans le Quotidien l’Expression
Les techniciens ont avancé des conditions climatiques non favorables sans pour autant convaincre.
Un phénomène incompréhensible
Jamais dans la mémoire collective locale, une récolte n’a été aussi incompréhensible. Alors que la récolte a été des plus abondantes, les citoyens ont vu le rendement de leur production donner un rendement très faible après des semaines de galère. Ce qui a rendu ce phénomène incompréhensible c’est que ce rendement diffère d’une zone à l’autre, d’une huilerie à l’autre et d’une famille à une autre. Pour une partie des familles, la satisfaction était relativement perceptible tandis que pour d’autres c’est la déception totale. Le quintal d’olive a fourni pour certains près de 15 litres d’huile en moyenne alors que pour une autre partie, le même quintal n’a donné, que deux ou trois litres. Incompréhensible. Aussi, les techniciens ont avancé des conditions climatiques défavorables sans pour autant convaincre, car de nombreux citoyens n’y ont pas du tout cru. «Qui me convaincra du rôle des conditions climatiques dans le peu de rendement que j’ai eu alors que mon voisin a eu plus de 10 litres pour un quintal».
«Vous n’allez tout de même pas me faire croire que la météo diffère de ma maison à celle de mon voisin qui habite juste à une dizaine de mètres. Non, je n’y crois pas un seul instant », répond un vieil homme pour qui la cause reste mystérieuse. D’autres citoyens de la région maritime affirment que le rendement dans leurs oliveraies était relativement bon même si ce n’est pas comme les années précédentes. « C’est vrai que le rendement a atteint plus de 10 litres dans les oliveraies de la 0région Nord mais il n’est pas aussi bon que les années durant lesquelles nous récoltions plus de 20 litres pour un quintal », affirme un autre citoyen de la région de Tigzirt.
Alors, vu le flou qui règne au sein des familles et les explications peu convaincantes, nous nous sommes remis aux arguments des propriétaires des huileries.
De ce côté, les causes ne se ressemblent pas car pour une partie c’est le mode de récolte des citoyens qui est archaïque et ne répond pas aux normes requises. Pour d’autres, le rendement est moyen pour tout le monde avec des changements entre les oliveraies situées exposées au soleil et les oliveraies situées dans les zones plus ou moins humides. « J’ai en effet constaté que les clients qui ont leurs oliveraies face au soleil et sur des sols légers, le rendement était très faible tandis que les oliveraies situés dans les zones humides ont donné plus de 10 litres le quintal », explique le propriétaire d’une huilerie de la commune de Boudjima.
Enfin, il y a lieu de constater que les citoyens restent dubitatifs quant aux explications des uns et des autres. Beaucoup parmi eux ont exprimé la crainte que ce soit une maladie de l’oliveraie jusque-là inconnue, qui en est à l’origine. «Moi, je crains carrément autre chose. «Si le rendement continue de baisser, il y a risque que les gens abandonnent leurs oliveraies. Dans ce cas, ce sera une catastrophe pour la filière oléicole dans la wilaya de Tizi Ouzou».
Kamel BOUDJADI
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Posté Le : 25/02/2024
Posté par : rachids