Algérie - Alger

RECETTE RAMADAN LES MAAKOUDA AU FROMAGE KIRI//DÉLICIEUSES PETITES GALETTES DE POMME DE TERRE FRITES





Alors pour cette recette il nous faudra : 1kg de pommes de terre 1 cuillère à café de sel, poivre, piment doux et cumin une demi cuillère à café d'ail en poudre de la farine un oeuf une grosse cuillère à soupe de persil haché du fromage kiri ou vache qui rit huile pour la friture


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