Pour cela, il faut d?abord connaître quelqu?un au niveau des registres du commerce afin de bénéficier rapidement d?une autorisation pour monter une société d?importation alimentaire. Pour réussir cette première opération, prendre un jeune agent pas trop frais des registres du commerce et le faire revenir à feu doux en lui disant des mots gentils et l?agrémentant régulièrement de cadeaux sucrés. Une fois le registre du commerce obtenu, le laisser dans la marmite et trouver de l?argent. Si vous êtes fils de général, il vous suffit d?aller faire vos provisions à la banque la plus proche et d?obtenir un prêt sur 50 ans pas trop remboursable, que vous emballerez proprement dans un grand sachet noir. Sinon, il vous faudra trouver un associé de saison, tendre mais pas trop, et l?assaisonner pour le convaincre de mettre de l?argent dans la confection du plat. Une fois l?argent frais intégré dans la marmite, il vous faudra acheter de la viande à l?étranger, chez un bon boucher européen. Ensuite, l?une des opérations les plus délicates consiste à dédouaner votre viande, c?est-à-dire la faire sortir du port d?Alger. Pour cela, arroser abondamment un douanier et attendre en recouvrant la marmite. Quand la viande est sortie du port, ne pas oublier de faire goûter votre plat à tout le monde. Une fois la viande revenue (dans votre dépôt), après, tout est simple. Il ne reste plus qu?à faire la chorba comme vous l?avez toujours faite. Si vous réussissez à faire tout ce qui a été décrit en moins d?un mois, votre chorba à la viande d?importation sera réussie et forcera l?admiration de tous vos proches.
Posté Le : 17/10/2004
Posté par : sofiane
Ecrit par : Chawki Amari
Source : www.elwatan.com