Les nachos sont une délicieuse collation tex-mex, parfaite pour les apéros ou les soirées entre amis. Voici une recette simple pour préparer des nachos savoureux en un rien de temps !
Ingrédients :
1 paquet de chips de maïs (style tortilla chips)
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé
1/2 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés
1/2 tasse de maïs en grains (frais ou en conserve)
1/4 de tasse de jalapeños tranchés (facultatif, selon votre goût)
1/4 de tasse d'oignons verts hachés
1/4 de tasse de tomates coupées en dés
Guacamole, salsa et crème fraîche pour servir
Instructions :
Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 180°C.
Disposer les chips : Disposez les chips de maïs sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
Ajouter les ingrédients : Répartissez uniformément les fromages râpés, les haricots noirs, le maïs, les jalapeños (si vous les utilisez), les oignons verts et les tomates sur les chips.
Cuisson au four : Placez la plaque au four préchauffé pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer.
Servir : Retirez les nachos du four et laissez-les refroidir légèrement. Servez-les avec des côtés tels que guacamole, salsa et crème fraîche.
Personnalisez : N'hésitez pas à personnaliser vos nachos en ajoutant d'autres ingrédients tels que du poulet cuit, de la viande hachée, des olives, ou tout ce que vous préférez.
Dégustez : Plongez vos nachos dans les accompagnements de votre choix et régalez-vous !
Cette recette simple vous offre des nachos croustillants et délicieusement garnis pour une expérience tex-mex irrésistible. Bon appétit ! 🧀🥑🍅
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Posté Le : 15/02/2024
Posté par : cuisinealgerienne
Ecrit par : Photo : Hichem BEKHTI