Algérie

Recette di't'tique



4 blancs de poulet, 3 gousses d'ail ?cras?es, 1 c. ? s. de curry, 2 pots de yaourt 0%, 2 gros oignonsPratiquer des incisions dans la chair du poulet et le frotter avec l'ail. M?langer les ?pices et le yaourt et y plonger le poulet en veillant ? ce qu'il soit bien recouvert. Laisser mariner au r?frig?rateur pendant 3h. R?gler votre grill ? puissance mod?r?e. Retirer le poulet de sa marinade et le faire griller pendant 20 min jusqu'? ce que les blancs soient bien cuits. Le retourner r?guli?rement en badigeonnant de marinade. ?mincer les oignons en fines rondelles. Disposer le poulet sur un lit de rondelles d'oignon et servir imm?diatement.


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