recette de gigot d'agneau rôti au four accompagné d'une écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive

Bonjour tout le monde, Une recette de gigot d'agneau au four super tendre un viande bien rose à l'intérieur et super fondante en bouche. Cette recette de gigot d'agneau rôti au four accompagné d'une écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive et ail. https://www.amourdecuisine.fr/article... **pour la recette du gigot d'agneau: un gigot d'agneau d'1 kilo 200 gr presque 2 à 3 oignons des gousses d'ail selon le goût des feuilles de laurier des branches de romarin du thym séché ou frais du sel fin du gros sel du poivre du moulin huile d'olive ou n'importe quelle huile végétale. ** pour l'écrasée de pommes de terre: 500 gr de pommes de terre 1/2 c. à café de sel 50 ml de lait 2 gousses d'ail 40 ml d'huile d'olive extra vierge