Recette de Couscous

Il n'y a pas UNE RECETTE, mais plusieurs façon de préparer le couscous. Voici sans aucune prétention et surtout ne suivant que mon envie, MA VERSION de ce plat. Pour les ingrédients : de la semoule, des légumes, des épices, de la viande... et surtout beaucoup de temps.