Algérie - Les soupes

Recette de chorba frik pour ramadan. شربة فريك





Les ingrédients : quelques petits morceaux de viande 1 morceau de poulet 1 ognion 3 gousses d'ail purée de tomate 1 carotte 1 courgette 1 poignée de pois chiche 2 càs de la coriandre 1 verre de frik 1 cube de bouillon sel poivre. paprika doux. gingembre. coriandre sèche. raz el hanout. l'eau


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