Réalisation d’une ferme pour l’élevage de 3600 vaches laitières

200 millions de litres de lait y seront produits annuellement Les services agricoles de la wilaya d’Oran s’apprêtent à lancer le projet de réalisation de la plus grande ferme à l’échelle de la région de l’ouest, pour l’élevage de vaches laitières. Selon des sources responsables de la DSA, la future ferme est destinée à élever plus de 3600 vaches laitières et elle devrait être réalisée dans la vallée de M’lata à Tafraoui.Le lancement de ce projet intervient parallèlement à la réalisation de deux unités de production de lait et ses dérivés, projetées dans la même zone. A en croire nos sources, avec la mise en œuvre de ces trois projets, le montant de la facture de l’importation de la poudre de lait est appelé à baisser et la production du lait devrait atteindre à l’horizon 2015, 200 millions de litres, sachant que la wilaya d’Oran produit annuellement 15 millions de litres sur un total de production nationale de l’ordre de 02 milliards de litres. La réalisation de la future ferme va permettre une réorganisation de la profession et de l’activité, à la fois. Il mérite de souligner qu’un taux de 15% de la totalité de la production est récolté et 75% est détourné au profit du marché noir. Devant la flambée du coût de la production du lait, plus de 200 éleveurs de vaches laitières ont abandonné leurs activités. Si la situation du secteur demeure la même pendant les quelques années à venir, le lait de vache disparaîtra des étals du marché local. Dans cet ordre, il faut savoir que l’office national du lait et ses dérivés est de nouveau fonctionnel et il est investi de la mission du suivi et de commercialisation du lait à travers le territoire national. Une démarche qui vise à contrecarrer la spéculation des prix, notamment que le sachet de lait se vend toujours à 30 dinars, en dépit des subventions accordées par le ministère pour certaines unités de production. Sur un autre registre, l’on apprendra que la subvention du lait va passer de 13 à 32 dinars le litre. Une mesure qui vient satisfaire les revendications des éleveurs des vaches laitières. Il y a lieu de savoir que la wilaya compte 124 exploitations agricoles d’élevage de vaches laitières. Sifi/S.A.