R'fis gateaux de semoule aux dattes

ingredients:
250g de semoule moyenne
5oog de pate de dattes ou gher's
100g de beurre

preparation:

griller legerement la semoule dans une poele en remuant sans cesse avec une cuillere
travailler la pate de dattes ,ou bien vouz pouvez hacher des dattes tout simplement ,avec le beurre jusqu'a obtention d'une pate lisse .
ajouter la semoule petit a petit et melanger le tout avec les doigts ,jusqu'a avoir une pate homogene .
decouper des formes a l'aide d'un moule de votre choix.


facile non!!
allez bon appetit