Question du jour-Samia de Annaba : j'ai des lithiases urinaires. Quel régime dois je faire pour lutter contre leur formation '

Les calculs les plus fréquents sont à  base d'oxalates de calcium et des précautions alimentaires permettent de réduire très sérieusement les risques de récidives, car dans ce domaine la prévention est à  privilégier. Il faut éliminer les apports d'acide urique, éviter les abats, les gibiers et la gélatine. Certains aliments sont recommandés : Les viandes rouges, les poissons blancs (colin, truites, dorade), les œufs, le pain blanc, les pates, riz, miel, confitures, fruits, légumes verts sauf épinards et oseille. Consommer aussi choux-fleurs, asperges. Abuser des fraises, Beurre frais, huile non cuite. D'autres à  proscrire : Les condiments forts… Suppression des aliments riches en oxalates : Cacao, café, thé, poivre, chocolat, épinards, oseille, rhubarbe, figues sèches, haricots secs, choux, prunes, endives. Consommer peu de sucre, de thé, d'alcool en général, de charcuteries, de fromages, et des aliments carnés riches en purines.