Question

Il est important de consommer des féculents 3 à 4 fois par semaine, car leur apport en glucides complexes est nécessaire à l'organisme.
Privilégiez des produits céréaliers complets (pain, pâtes, riz…), consommez régulièrement des légumineuses (légumes secs) riches en minéraux, fibres et vitamines du groupe B. L'idéal est de les associer à des légumes frais, afin d'alléger les plats.