PRODUITS D'ÉPICERIE

L'ambiance n'est pas encore ramadhanesque. Sur les étagères des supérettes et autres épiceries, tous les produits sont disponibles. Point de pénurie et encore moins de hausse de prix.Rym Nasri - Alger (Le Soir)Comme chaque année, les provisions pour le mois de Ramadhan se font bien à l'avance. Souvent, il est question d'éviter les pénuries de certains produits notamment ceux de large consommation, et par la même, devancer les éventuelles hausses de prix. Seulement, même les commerçants «futés» s'en prennent, eux aussi, à l'avance et augmentent les prix”? à l'avance !A moins d'un mois du Ramadhan, point de rush sur les supérettes et autres épiceries. L'ambiance n'est pas encore ramadhanesque. Dans ces commerces, toutes les marchandises sont disponibles. Sucre, huile, beurre, margarine, farine, jus, soda,”? autant de produits consommés durant le mois de jeûne, exposés sur les étagères.Les vendeurs assurent que non seulement tous les produits sont disponibles mais aussi les prix restent stables. Dans son épicerie, rue Hassiba-Ben Bouali, Mohamed sert ses clients, des habitués du quartier. L'étroite boutique déborde de marchandises. Tous les espaces sont occupés. Les étagères, les frigos et le comptoir sont surchargés. Même l'entrée de l'épicerie n'a pas été épargnée. Des caisses, des cageots et de cartons de marchandises y sont disposés.L'épicier affirme qu'actuellement, aucune marchandise ne manque sur le marché. Il note toutefois, qu'une certaine marque d'eau minérale, très sollicitée, connaît une perturbation. «Il faut arriver très tôt chez le grossiste pour avoir quelques fardeaux de cette marque d'eau minérale», dit-il.Le commerçant signale également qu'une marque de farine a augmenté le prix du paquet d'un kilogramme de 55 dinars à 65 dinars. «C'est la seule hausse de prix enregistrée ces jours-ci», précise-t-il.Toujours est-il, Mohamed n'écarte pas l'augmentation des prix de certains produits à l'approche du mois de Ramadhan. «Comme chaque année», lance-t-il. Une hausse attendue selon lui, à une dizaine de jours de ce mois.Si la flambée des prix tarde à enflammer les produits d'épicerie, dans les marchés de fruits et légumes elle fait déjà des ravages depuis plusieurs mois.