Produits alimentaires mondiaux : les prix en hausse Economie : les autres articles

Les prix alimentaires mondiaux, en recul pendant trois trimestres d'affilée, sont repartis à la hausse en mai et en juin et demeurent proches de leur pic historique, selon la dernière édition du rapport Food Price Watch du groupe de la Banque mondiale paru jeudi dernier.Les cours des denrées alimentaires sur les marchés mondiaux ne sont actuellement qu'à 12% en deçà du pic historique atteint en août 2012. A terme, prévient la Banque Mondiale, les marchés internationaux devraient rester incertains. La dégradation récente des conditions météorologiques dans le nord et le centre de l'Europe, en Russie et en Chine pourrait menacer le rebond attendu de la production mondiale de blé. D'autant, estime l'institution, que la situation en Egypte, premier importateur mondial, pourrait aussi avoir des répercussions sur les cours internationaux. Selon le rapport, les prix sur les marchés intérieurs, semblent en général s'être calés sur les variations saisonnières, avec cependant la persistance de situations contrastées.
Les hausses observées entre février et juin 2013 tiennent essentiellement à la conjugaison de plusieurs facteurs liés à une météo défavorable, à l'amenuisement de l'offre, à des dévaluations et aux politiques d'achat public.
La banque critique les réactions des pays face au renchérissement des prix alimentaires sur le marché mondial. «Certains pays dépourvus d'amortisseurs sociaux efficaces pour lutter contre une pauvreté généralisée réagissent désormais à cette volatilité chronique des prix en amplifiant les subventions à la consommation de produits alimentaires, alors que celles-ci ont souvent un effet contreproductif avéré.» «Mal conçus et opaques, les programmes de subventions aux denrées alimentaires ne soulagent absolument pas les pauvres. Outre leur coût parfois exorbitant, ils sont une porte ouverte à la corruption et au gâchis, alors que les contraintes budgétaires sont fortes», souligne Jaime Saavedra, vice-président par intérim du groupe de la Banque mondiale en charge du réseau de lutte contre la pauvreté et gestion économique.